Schinkenschnitte

6 ProPoints® Wert

Portionen: 1

 

Herzhafte Schinkenschnitte trifft süßen Obstjoghurt. Das macht lange satt und beugt dem unliebsamen Heißhunger vor.

Zutaten   1 Scheibe(n) Roggenvollkornbrot (Schwarzbrot)    2 TL Halbfettmargarine      1 Blatt/Blätter Blattsalat      2 Stück Radieschen      1/4 Stück Salatgurke/n      1 Hand voll Physalis/Kapstachelbeeren      1/4 Stück frische Ananas      1 Stück Kiwis      200 g Magermilchjoghurt, Natur, bis 0,5 % Fett    Anleitung 1 Scheibe Schwarzbrot mit Halbfettmargarine bestreichen. Mit 1 Salatblatt, Lachsschinken und einigen Radieschen- und Gurkenscheiben belegen. Kapstachelbeeren, Ananas und Kiwi klein schneiden. Joghurt mit Obst verrühren.