Mittwoch, 21. Januar 2015

Feurige Steaksauce



Personenanzahl: 4

Zutaten:

4 EL Ketchup
1 EL Tomatenmark
⅛ l Sangrita
½ fein geschnittene Chilischote
½ TL brauner Zucker
2 Messerspitzen Kreuzkümmelpulver
1 Messerspitze Kardamom
2 EL Ajvar (Würzpaste)
Salz, Pfeffer

Zubereitung:

Alle Zutaten gut miteinander verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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